Die Globalisierung hat es mitgebracht und das Anspruchsdenken der Leute. Frueher ass man das, was jahreszeitlich im Garten wuchs oder in der Gaertnerei der Umgebung wuchs. In den schlechten Zeiten nach dem Krieg hatten wir Hasen, die in den Pott kamen von Zeit zu Zeit (die armen Socken!) und zu Weihnachten dann ueberall das obligatorische Schwein, das geschlachtet wurde.

Heute gibts unter anderem waessrige Tomaten, die ungereift von irgendwo kommen usw. usf.

Aber ich glaube, viele Leute kaufen doch wieder bewusster und natuerlicher ein........., ich auch.

Ok, ich gebs ja zu, heute hab ich mal ausnahmsweise ein kleines Taefelchen Schokolade gefuttert , hab aber zum Ausgleich auch 2 kg Mandarinen gekauft:-)

Tschicki