Bananen- Schoko- Creme

Zutaten für 6 Personen
200	g	Saure Sahne
250	g	Ricotta
100	g	Schokoladeraspel
200	ml	Sahne
1		Sahnesteif
2		Bananen - groß
4	EL	Zucker
2	EL	Zitronensaft

192	kcal / 100g
365	kcal / Personen
190	g / Personen

Zubereitung:

Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, dabei 1EL Zucker einrieseln lassen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft vermischen. Ricotta, Saure Sahne und 3EL Zucker cremig rühren. Bananen zufügen und zum Schluß die Sahne und Schokoladenraspel vorsichtig unterheben.