ALBANIA

Drita73 · Experte Beiträge: 662

Eierliköpunsch:
Zutaten(für ca. 6 Gläser):

.1 EL fein gekörnter brauner Zucker
. 500 ml Eierlikör
. 1 Liter halbtrockener Weißwein
. etwas Zimt

Zubereitungszeit: ca 15 Minuten
1.Zucker und Eierlikör mit einem Schneebessen verrühren und erwärmen.
Wein und Zimt zugeben. Schlagend weiter erwärmen und einmal aufkochen lassen.
2.Punsch sofort in Gläser servieren, da der Schaum nur etwa 10 Minuten hält.
Nach wunsch mit Zimt bestreuen.

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Es sind die unausgesprochenen Dinge, die uns krank machen....