Also ich esse gerne Hähnchenleber. Ich wasche sie ,dann braten ich Zwiebeln an und geben dann die Leben in die Pfanne mit rein bis sie schön durchgebraten ist. Salz gebe ich (wei Admin ) schon geschrieben hat erst nach dem braten drauf. Es entzieht der Leber nämlich die Flüssigkeit und sie wird zu trocken! Das sind aber auch die einzigen Innereien die wir essen, den Rest mögen wir auch nicht

Bei uns gab es heute DÖNER