ALBANIA

Kadiere

Bei uns gabs Kartoffeln, Buttergemüse, Schlemmerfilet/ Fischstäbchen mit Dillsoße.

JessiD

Wir waren wo eingeladen heute so das ich nichts kochen musste.....wir haben gebruncht

und danach waren wir noch kurz auf einem Fest wos noch Crepes gab oh die waren lecker... die Kinder konnten dort eine Wurst grillen in einem Pfandfinderzelt (Thema Pfadfinder hatten wir doch letztens erst

)wobei Floris Wurst tatsächlich im Lagerfeuer gelandet ist (war aber vorauszusehen).......

Liebe Grüße von Jessi

Kadiere

Vormittag/ mittag gabs Petla und eben Perpeq mit selbstgemachten Brötchen.

verteta

heut mittag gab´s die reste von gestern. selbstgemachte pizza mit gurkensalat.

habe heute einen zuckerreduzierten vollkorn-kuchen gebacken.

Admin

Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Zucchini - Pfanne mit Gnocchi und Schafskäse

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Next time the devil tells you "You're stupid" say "No, you're stupid - ...I'm going to heaven, you ain't getting in".
~Joyce Meyer~

verteta

heute mittag gab es spätzle(natürlich selbstgemacht)-hack-lauch-pfanne á la jessiD

hier mal luanchen´s teller

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Admin

Mmh, sieht lecker aus!

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Next time the devil tells you "You're stupid" say "No, you're stupid - ...I'm going to heaven, you ain't getting in".
~Joyce Meyer~

Arbria

hhmm lecker sieht das aus

Rezept bitte

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JessiD

Wow super

dann hats ja geklappt mit meiner Rezeptumwandelei.....gut....

sieht sehr lecker aus hoffe hat euch auch geschmeckt......

Liebe Grüße von Jessi

verteta

ja war sehr gut, jessi!!

ich schreib mal meine version rein hab die bissl weniger von der menge her gekocht.

also das reicht bestimmt für 3-4 personen.

spätzle:

4 eier mit 200 gr. mehl zu einem zähen teig rühren und in sprudelndes salzwasser "hobeln" (mit nem spätzlehobel) während dem hobeln immer wieder umrühren, damit nix am boden anliegt. paar min. kochen lassen bis sie schön aufgehen, abgießen u gut abtropfen lassen.

in ner pfanne öl erhitzen, 1 stange lauch in streifen schneiden. in dem heißen öl ca. 250 gr. hackfleisch anbraten, dann den lauch zugeben. dann die spätzle zugeben und alles anbraten. zum schluss dann 1 becher sahne/schmand/milch drüber und mit salz+vegeta abschmecken.

ging ganz schnell zum kochen.

danke fürs rezept jessi!!