Zitat: florimia


Ich hab heute Sarma gemacht,dazu salat und selbst gebackenes Brot.

florimia wie backst du den dein Brot? Bin auf neue Rezepte immer sehr dankbar.

Ich backe es so: 500 g Mehl mit 1 Päckchen Trockenhefe 1 Essl.öl,

4 Essl. Joghurt , salz und mit wasser. dann forme ich sofort Brötchen draus und lasse sie gehen so 1stunde dann bestreiche ich sie mit buttermilch und backe sie