ALBANIA

Sylvia1980 · Erstellt: 25.09.07, 08:01 Betreff: Re: Mantilla?

TJA überall ist es halt anders und jeder macht es anders, das find ich richtig gut.

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Loqka · Erstellt: 25.09.07, 08:02 Betreff: Re: Mantilla?

Mh, ich esse sie so gerne. Meine Schwager und meine Schwiegermama haben sie auch mal für mich mit Gemüse gemacht, auch sehr lecker.

drenusha · Erstellt: 25.09.07, 08:05 Betreff: Re: Mantilla?

Ich kenne die gekochte Variante aus der russischen Küche, aber ohne johgurt sondern mit essigwasser.

Manchmal backe ich die Hälfte und die andere Hälfte koche ich.

Te fala Drenusha

flutra777 · Erstellt: 25.09.07, 08:12 Betreff: Re: Mantilla?

Also mein Mann liebt dieses Gericht wenn ich es ihm backe dann küsst er mir die Füße

Jeder Topf findet einen Deckel, jede Frau einen Albaner

*Adrian* · Erstellt: 25.09.07, 12:33 Betreff: Re: Mantilla?

Ich liebe es mit Kartoffel gefüllt.

LG Andrea mit den zwei Terrorkrümeln Adrian & Arion

velania · Erstellt: 25.09.07, 14:15 Betreff: Re: Mantilla?

Ich weiß jetzt gerade nicht, wer es geschrieben hat, aber ja ich kenne es auch aus der russischen Küche. Habe die ganze Zeit überlegt wo ich es her kenne. Aber es hat mir mal eine ehemalige Nachbarin zum probieren gebracht.

velania · Erstellt: 30.09.07, 12:18 Betreff: Re: Mantilla?

Ich habe jetzt mal die gekochte Variante vom Mantia probiert. Und ich muß sagen, wir fanden es alle nicht so prickelnd. Es war uns zu schwabbelig.

Ich habe sie dann kross angebraten und den Rest so gemacht wie beschrieben und dann waren sie sehr lecker!