Hab zum ersten mal Byrek gemacht! (schneckenförmig, mit Lauch-/Käsefüllung). Den Teig hab ich jedoch gekauft, weil meine Hände dieser Arbeit nicht standhalten würden.
Hat super lecker geschmeckt und alle waren begeistert. Nächstes mal probier ich die normale (nicht schneckenförmig - hat viel Arbeit gegeben) mit Hackfleisch.
orchidia
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