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lula
Ehemaliges Mitglied
Beziehung zum Thema Albanien: verheiratet mit Albaner/in
Ich habe das Forum gefunden...: ...durch Freunde/Bekannte
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Erstellt: 05.04.10, 23:38 Betreff: Re: Pasull
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aber ich glaube, bei 250 ml Olivenöl ist gar nix mehr gesund :))))
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Anita
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 07.04.10, 15:53 Betreff: Re: Pasull
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ich mache noch 1Esslöffel Ajvar mit rein..mmhhhh lecki und das mit dem anbraten der Zwiebeln und Paprika ich mache es von anfang an mit rein...also ich nehme 1Zwiebel brate es in etwas Öl an dann mache ich Paprikapulver und 1Essl. Ajvar rein...und dann die Dosenbohnen (aber nur die von Bonduell) dazu etwas Wasser Vegata das Fleisch (am besten schmeckt Rinderwade!!) und dann gaaaaaanz langsam so 1Stunde köcheln lassen, schmeckt hervorragend!!!!
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anni
Experte
Beiträge: 529 Ort: Deutschland
Beziehung zum Thema Albanien: verheiratet mit Albaner/in
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Ladina
Ehemaliges Mitglied
Beziehung zum Thema Albanien: verheiratet mit Albaner/in
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Erstellt: 07.04.10, 21:06 Betreff: Re: Pasull
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Ich weiche die Bohnen nie vorher ein. Ich kaufe die vom Türken und koche sie dann dementsprechend länger. Auch benutze ich kein Paprikapulver, wenn ich die Paprika und Zwibeln anbrate.
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Jeta
Experte
Beiträge: 1823 Ort: Essen
Beziehung zum Thema Albanien: verheiratet mit Albaner/in
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Erstellt: 07.04.10, 21:43 Betreff: Re: Pasull
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Das Lustige bei mir ist, dass ich mittlerweile keinen getrockneten mehr verwende. Ich habe immer getrocknete verwendet, bis mir mal eine Dose Bohnen in die Hände fiel und ich dachte mir "ach komm´, versuchste es mal" und seitdem verwende ich nur noch diese haha.... Besonderheit ist, dass wir immer noch einen Schuss Milch am Ende reinmachen. Viele sagen "Iiih", aber wenn sie es nicht wissen, dann schmeckt es ihnen total gut War ein Vorschlag meines Mannes, er hatte es mal so bei einer Tante gegessen. Allerdings dann natürlich ohne Fleisch.
www.myspace.com/yaseta
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Admin
Administrator
Beiträge: 19600 Ort: Essen
Beziehung zum Thema Albanien: Albanienliebhaber
Interessen: Bücher, Sprachen, Musik, Philosophie, Religion, Backen, u.v.m.
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Erstellt: 07.04.10, 21:47 Betreff: Re: Pasull
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Warum dann natürlich ohne Fleisch? Wenn Milch, dann darf kein Fleisch rein?
____________________ Next time the devil tells you "You're stupid" say "No, you're stupid - ...I'm going to heaven, you ain't getting in". ~Joyce Meyer~
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Ladina
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 07.04.10, 21:49 Betreff: Re: Pasull
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Ich kenne das mit Milch nur bei der Kartoffelsuppe. Super lecker.
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Jeta
Experte
Beiträge: 1823 Ort: Essen
Beziehung zum Thema Albanien: verheiratet mit Albaner/in
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Erstellt: 07.04.10, 21:58 Betreff: Re: Pasull
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Zitat: Admin
Warum dann natürlich ohne Fleisch? Wenn Milch, dann darf kein Fleisch rein? |
Wäre nicht so lecker denke ich :)
www.myspace.com/yaseta
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lula
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 07.04.10, 23:36 Betreff: Re: Pasull
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Ich hab heute ne andere Variable von Pasul gemacht, Pasul wie immer, habe aber mitgekocht: Paprika, Möhren, Erbsen, Hackbällchen von grober Bratwurst und Mettwurst. Schmeckt gut
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Shamila
Experte
Beiträge: 1071
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Interessen: Fotos...nähen...kreativ sein
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Erstellt: 09.04.10, 10:28 Betreff: Re: Pasull
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...also mit diesem gericht könnt ihr mich jagen ich mag es überhaupt nicht...und wenn mein mann das essen möchte muss er leider zu seiner familie...
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