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Autor Beitrag
kurreshtar
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Beiträge: 27


New PostErstellt: 27.10.10, 09:07     Betreff: Re: qorbë

ALPINA Erwachsene Skihelm Grap, Blac...

Aber wo ist dann der Reis???

Was mir durch Anhieb durch den Kopf ging; mein Mann macht manchmal Suppe mit Kartoffeln, Reis und Gemüse was so grad da ist, meistens nur Zwiebeln und Paprika, evtl. Tomate dazu. Er nennt das Djuvec, wobei ich darunter den Gemüsereis verstehe, aber nun gut.

Rezept habe ich nicht wirklich, Fleisch in mundgerechten Stücken anbraten, Wasser dazu, Kartoffel, Reis und Gemüse dazu, Zwiebeln anbraten und mit Paprika würzen, zum Ende der Kochzeit dazugeben. Kochen eben 20 Min. damit Kartoffeln und Reis gar sind  Im Prinzip ähnlich wie Pasul zubereiten, nur kürzere Kochzeit.




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