Anni, ich habe heute dein Brot ausprobiert. Ist gut gelungen! Sieht nicht so perfekt aus wie deins, aber für den 1. Versuch doch ganz ansehnlich und auch nicht steinhart

Aber ich hab etwas mit Salz gespart, scheint mir. Wieviel gibst du in den Teig?

Mein Sohn verschlingt es gerade. Ich habe dazu eine ital. Bohnensuppe gemacht, aber die verschmäht er & stopft nur das Brot in sich rein. Also muß es ja gut schmecken!