@ Fabsi, wir haben auch Bekannte,wo der Mann aus Albanien kommt,und wenn ich mal Pite mache,und die sind grad da, dann stell ichs immer hin (seine Frau ist auch eine Deutsche,kann aber nicht albanisch kochen, deswegen freuen sie sich immer wenn ich mal Pite mache:-).
Auf jeden Fall kennt er es auch nicht als Pite sondern sagt immer das es bei denen in Albanien Byrek heißt,ich habe mich auch schon oft drüber gewundert.
Kannte Byrek nur aus dem türkischen. Also falls jemand eine Erklärung perat hat,immer her damit.
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