ALBANIA

 
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Autor Beitrag
^^Fabsi^^
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Beiträge: 3205


New PostErstellt: 06.05.12, 22:05     Betreff: Re: Fotos albanischer Gerichte

R.E.D. 2 - Noch Älter. Härter. Besse...
Laut den Rezeptangaben von Pite scheint es auch gleich mit denen von Byrek, mann nimmt diesen dünnen Teig (Pite) und die Füllungen werden dann wahlweise mit Schmand, Ei und Kürbis gemacht und dann abwechselnd mit dem Teig in eine Tepsi geschichtet.

Vielleicht kennt ja jemand den Unterschied.



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