ALBANIA

paulchenpanther · Erstellt: 04.01.08, 16:23 Betreff: Joghurtbrot

HAllöchen

bin gerade wieder kurz aus dem Kosova zürück und wollte dieses Joghurtbrot nachbacken...Kennt das einer von euch vielleicht?
Ich weiß nur noch die Zutaten:
Maismehl
Eier
Joghurt
Zucker...ODer?
und wie geht es jetzt weiter?

alles was die kulturentwicklung fördert,arbeitet auch gegen den krieg s.m.

Kadiere · Erstellt: 04.01.08, 23:04 Betreff: Re: Joghurtbrot

Na sicherlich ein Teig draus machen und in eine Tepsi machen oder als Brot formen, ziehen lasssen und dann backen, oder?

Die Schönheit eines Menschen sieht man in seinen Augen und nicht an der Figur.

Arbria · Erstellt: 04.01.08, 23:18 Betreff: Re: Joghurtbrot

Zucker ? wieviel ? ist das dann süsses brot ?

Frohes Neues Jahr 2008

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*Adrian* · Erstellt: 07.01.08, 17:52 Betreff: Re: Joghurtbrot

Das kenn ich garnicht. Das einzige Joghurtbrot was ich immer mache, schmeckt nur warm.

Besteht auch nur aus Joghurt, Mehl, Salz und Backpulver.

LG Andrea mit den zwei Terrorkrümeln Adrian & Arion

paulchenpanther · Erstellt: 08.01.08, 00:35 Betreff: Re: Joghurtbrot

ich meinte auch warm...im offen...
hmmm...hast du irgendelche mengenangaben dazu ?

ich wäre dir sehr dankbar...

alles was die kulturentwicklung fördert,arbeitet auch gegen den krieg s.m.

velania · Erstellt: 08.01.08, 13:37 Betreff: Re: Joghurtbrot

@Paulchenpanter, ich glaube Adrian wollte damit sagen das ihr das Brot nur warm schmeckt. Das sie es backt davon gehe ich schon aus.

Hier die Mengenangaben:

500g Joghurt

1 Päckchen Backpulver

1-2 EL Salz und Mehl so viel bis der Teig schön geschmeidig ist, darf nicht mehr kleben.

Hoffe das es dir weiter hilft.

Nana · Erstellt: 08.01.08, 13:38 Betreff: Re: Joghurtbrot

hmmm hört sich richtig lecker an

*Adrian* · Erstellt: 08.01.08, 13:46 Betreff: Re: Joghurtbrot

Genau, es wird vorher definitiv gebacken, schmeckt aber nur wenn es noch warm ist. Kalt find ich es

LG Andrea mit den zwei Terrorkrümeln Adrian & Arion

Arbria · Erstellt: 08.01.08, 13:49 Betreff: Re: Joghurtbrot

und velania hast du das auch schon mal gemacht? das Brot ?

Frohes Neues Jahr 2008

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velania · Erstellt: 08.01.08, 14:13 Betreff: Re: Joghurtbrot

@Marion, ja natürlich, warum fragst du? Schmeckt richtig gut!