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Inland Waterways Service (IWS); Forum für Inland Waterways (IWS); Hausbootferien
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Beitrag |
Rüdiger J. Steinacher
Senior Sub-Administrator, Moderator
Beiträge: 3460
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 Erstellt: 27.08.09, 10:50 Betreff:  Rezepte die feine Kombüse
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Rezepte die feine Kombüse Liebe Leser, Knoblauchrezept-süßsauer, der Geruch ist garantiert weg und schmeckt prima. 1 kg Knoblauch, je ½ l Weinessig und Weißwein, 2 Chilischoten, 2 Lorbeerblätter, Thymian und Rosmarin, 1 Löffel weißer Pfeffer, etwas Salz, 75 g Zucker, Olivenöl. Außer Öl alles drei Minuten kochen, über Nacht stehen lassen, nochmals fünf Minuten kochen. Wenn es kalt ist, in Gläser füllen, Olivenöl darüber gießen. Nach 4 bis 5 Tagen fertig. Quelle: BR1. Und bereits x-mal ausprobiert. Ist auch ein willkommenes Geschenk oder Mitbringsel.
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Tradition ist nicht die Bewahrung der Asche, sondern
die Weitergabe des Feuers.
Don't be evil.
I never grow old. YOLO
JRS
Eventuell einen Besuch wert: http://www.wasserwege.net
Falls Sie einen Waterway-Guide brauchen dann sind Sie hier richtig:
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[editiert: 04.01.10, 18:36 von Admin]
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