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Essbares aus Wald und Flur

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Autor Beitrag
Karona

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Ort: Bad Schwartau

Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)


New PostErstellt: 01.07.13, 18:29  Betreff: Re: Blumen, Sträucher, Blüten, Blätter  drucken  weiterempfehlen


Es ist immer wieder erstaunlich wie viele Pilze auf diesem
kleinen Terrain, hinter der Kirche, wachsen. Zudem zählte 
ich schon sechs verschiedene Arten. Die meisten davon 
sind sogar essbar, das weiß nur niemand. Ich kann diesen
geweihten Rasen wohl als eigenen Garten ansehen, denn 
niemand sonst ist dort unterwegs um Pilze zu ernten.



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Karona

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Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)


New PostErstellt: 01.07.13, 18:36  Betreff: Re: Blumen, Sträucher, Blüten, Blätter  drucken  weiterempfehlen


Ein paar Tage wartete ich schon auf die ersten 
Steinpilze und siehe da, heute Vormittag, beim 
Gassi gehen fand ich davon ihrer neun. Am 
Abend kamen dann noch sechs Steinpilze dazu. 
Nur bei einem war der Stiel madig. 

Wat mich besonders beeindruckt, die sind alle 
geweiht, denn sie wachsen ja auf jenem 
Kirchenrasen. Insgesamt sind es schon an 
die Hundert die ich in den letzten vier Jahren 
ernten konnte.



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Karona

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Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)


New PostErstellt: 01.07.13, 18:38  Betreff: Re: Blumen, Sträucher, Blüten, Blätter  drucken  weiterempfehlen


Das sind die ersten Steinpilze vom Vormittag.



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Karona

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New PostErstellt: 02.07.13, 16:17  Betreff: Re: Blumen, Sträucher, Blüten, Blätter  drucken  weiterempfehlen


Das Foto ist kein besonderes, ich weiß, aber 
die Aufnahemsituation ist nicht alltäglich. Wo 
gibt es Steinpilze auf einem ganz kleinen Terrain 
und dieses zwischen zwei Straßen gelegen. Die 
wachsen fast inKopfhöhe und niemand nimmt sie 
wahr. Im Wald fand ich mal drei madige Steinpilze 
in über 23 Jahren und hier heute Morgen schon 
wieder 20 davon.



[editiert: 02.07.13, 16:19 von Karona]
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Karona

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New PostErstellt: 02.07.13, 16:18  Betreff: Re: Blumen, Sträucher, Blüten, Blätter  drucken  weiterempfehlen


Hier sind sie, jene vom heutigen Vormittag.



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Insulaire
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Ort: Ile de Ré


New PostErstellt: 02.07.13, 17:07  Betreff: Essbares aus Wald und Flur  drucken  Thema drucken  weiterempfehlen

Unglaublich, aber wahr.

Nix geschwindelt, nix getrixt.
Jaaa, ich glaub es.
SUPER
!

Und
Guten Appetit
!



[editiert: 02.07.13, 17:39 von Insulaire]
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Karona

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New PostErstellt: 04.07.13, 22:30  Betreff: Re: Blumen, Sträucher, Blüten, Blätter  drucken  weiterempfehlen


Heute Mittag gab es Steinpilze und ein 
kleines Schnitzel dazu. 

Was hatte ich doch wieder einmal für ein 
Glück, denn auch heute schaute ich nach
Pilzen und mir wurde recht schnell klar, dass
nichts zu finden sein würde. Der Rasen war 
in Totale glatt rasiert. Schade, dass auch 
jene Ecken entzaubert wurden in denen Pilze 
ihre volle Pracht entfaltet hatten.


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an6teen
Ehemaliges Mitglied

Ort: Berlin

Meine Hobbys: Westernreiten ,Pferde,Katzen ,Dampfeisen Bahnen,Cowboys um die 19 rum und eben Bilder Schießen
Mein Lieblings-Zitat: Leben und Lebenlasen

New PostErstellt: 23.08.13, 20:32  Betreff: Essbares aus Wald und Flur  drucken  weiterempfehlen

    Zitat: Karona
    Nach Pilzen riecht es auch, wenn es durch Regen feucht genug 
    ist. Im Land Brandenburg kannte ich Stellen an denen in jedem
    Jahr zahlreiche Pilze zu ernten waren. Gehst du auch in die Pilze
    und welche werden in dem Fall von dir gesammelt?  

Ja ick mach mir och immer auf die Pirch ,habe so einige stellen wo ick immer große Beute mache !
Gerne Maronen und Butterpilze aber och Steinpilz und Pfifferlinge . Und für mir da ick den ganz gerne mag den riesen schirmpilz den ick Paniere und verspeise
Alles was ick nicht anz genau Kenne lass ck stehen soll ja einige geben mit Lamellen die man essen kann aber da laß ick die finger von genau wie von den Championgs die bei uns auf der Weide wagsen .
Wie war doch der Spruch der bei meinen Eltern inner Küche hing !

Alle Pilze sind essbar " Einige allerdings nur ein mahl "





Das höchste Glück der Pferde,liegt der Reiter auf der Erde !


[editiert: 23.08.13, 22:32 von Insulaire]
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an6teen
Ehemaliges Mitglied

Ort: Berlin

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New PostErstellt: 23.08.13, 20:50  Betreff: Re: Sonnenauf- und Untergänge, Wolkenbilder  drucken  weiterempfehlen

Gehört hier nicht rein aber wollte ick euch nicht vor enthalten .
Der hat den gesammten Hof satt gemacht .Auf der Weide haben wir risen Bowisten da








Das höchste Glück der Pferde,liegt der Reiter auf der Erde !
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Karona

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New PostErstellt: 23.08.13, 22:04  Betreff: Re: Sonnenauf- und Untergänge, Wolkenbilder  drucken  weiterempfehlen


An6teen, Wow, da haste aber wirklich nen riesigen Bovisten gefunden. 
Solch einen großen fand ich noch nie. Grünlinge, Perl Pilze, der Rötel
Ritterling sind nur ein paar mit Lamellen an denen du bestimmt auch 
schon vorbei gelaufen bist.


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