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"Gammelfleisch in Schleswig-Holstein aufgetaucht"
Mittwoch 15. Februar 2006,14:30 Uhr
Kiel(AFP)

Zitat:

In Schleswig-Holstein sind erneut größere Mengen vergammeltes Fleisch aufgetaucht.Die Staatsanwaltschaft Kiel ermittelt nach eigenen Angaben gegen die Verantwortlichen einer Kieler Fleischfirma wegen Verdachts auf Verstoß gegen das Lebensmittelgesetz und Betrug.Sie sollen abgelaufene,tiefgefrorene Hähnchenbrustfilets mit gefälschtem Haltbarkeitsdatum unter anderem an eine Schulkantine geliefert haben.Bei einer Kontrolle des Kühlhauses der Firma wurden nach Angaben der Kieler Staatsanwaltschaft sieben Tonnen Fleisch sicher gestellt,das nicht für den Verzehr geeignet sei.Das in der Schulkantine gefundene Fleisch war eigentlich schon im Februar 2005 abgelaufen.Die Verdächtigen sollen das vom Hersteller angebrachte Mindesthaltbarkeitsdatum ausgeschnitten und durch einen Datumsstempel vom 26.Juni 2006 ersetzt haben.Am Mittwoch sei die Firma durchsucht und zahlreiche Unterlagen seien sichergestellt worden.Die Behörden waren durch die Anzeige eines Großhändlers auf den Betrieb aufmerksam geworden.Erst Ende Januar war in Schleswig-Holstein bekannt geworden,dass im vergangenen November bei einem Fleischgroßhändler aus dem Raum Neumünster 15Tonnen Putenfleisch mit abgelaufenem Verbrauchsdatum beschlagnahmt worden waren.