Wenns mal wieder passt, auch Grüsse von Doris und Mike an den guten Pepe. Eine der besten Tortillas hat der Mann in der Bude gemacht, Pepe hat es mir beigebracht. Morgens um 8 angefangen und dann fünfzehn Stück wie am Fliessband fabriziert. Mir hat es Spass gemacht.

By the way: Fornalutx ist mal zum schösten Dorf Spaniens gekürt worden - wohl zu Recht. Es hat sein Flair behalten!

the cook