Formentera-Forum

Bea · Mitglied Beiträge: 558 Ort: Düsseldorf

Probier die mal echt lecker

man nehme Vollmilch KALTE!!!!!! je nachdem wieviel Ajoli du machen möchtest

200ml

1 Bund Petersilie aber nur die Glatte!!!

3 Konblauchzehen

etwas Zitronensaft ein kleinen Zweig Rosmarin und einen kleinen Zweig Tymian etwas Pfeffer und Salz 2 Blätter Basilikum wenn nicht frisch gefr.und SONNENBLUMENOEL sonst klappts nicht!!

Milch und Petersilie Knoblauch und Gewürze in einer Schüssel dann mit Pürierstab alles klein mixen nach und nach dann Sonnenblumenoel einträufeln bis alles sämig ist und luletzt einen Spritzer Zitrone rein weiter pürieren und danach kalt stellen!!

Guten Appetit

P.S. Bei uns gibte es Spanische Supermärkte da bekommt man das Gewürz

flodderlotte · Mitglied Beiträge: 73 Ort: Nörvenich

Hallo Bea,

danke für das Rezept. Leider bin ich nicht im Besitz eines Pürierstabes. Geht das auch mit nem Mixer?

Spanischer Supermarkt wäre toll, aber ich bin ja hier in der Sackeifel schon froh über einen normalen und nen Aldi.

LG
Ute

Et kütt wie et kütt und et is noch immer jot jejange.

Bea · Mitglied Beiträge: 558 Ort: Düsseldorf

weiß nett habs noch nicht versucht!! Muß auf jeden fall sämig werden!!

Hast du keinen Nachbarn mit nem Stab?? jetzt nett so sondern dieses Hilfsmittel..))

flodderlotte · Mitglied Beiträge: 73 Ort: Nörvenich

Watte mal....muss erst mal unterm Tisch herkommen, unter den ich grad vor Lachen gefallen bin.....so, gezz geht´s wieder.

Ne, hab ich nicht und wenn doch möchte ich den vom dem nicht in die Hand nehmen.

(für Ela....das war ein Conni *prust*)

LG
Ute.....fall wieder untern Tisch

Et kütt wie et kütt und et is noch immer jot jejange.

Astrid · Administrator Beiträge: 3181 Ort: Hagen

mit Milch? - kenne ich gar nicht, wo bleibt denn da die Géschichte mit dem Eigelb? woher kommt dann der mayonnaisige Geschmack?

Michiii · Administrator Beiträge: 460 Ort: Bochum

Zitat: Bea

Hast du keinen Nachbarn mit nem Stab?? jetzt nett so sondern dieses Hilfsmittel..))

wenn datt kein conni iss, dann weiss ich et nich.... danke bea

der war gut

und flodderlotte, schick datt conni ma den link biddee

zur erklärung: conni haut nur so dinger raus, deshalb heissen die bei uns nur noch:

datt war ein conni

Das Leben ist kein Problem, sondern eine Wirklichkeit, die es zu erfahren gilt.

flodderlotte · Mitglied Beiträge: 73 Ort: Nörvenich

Zitat: Ela

datt war ein conni

Das muss jetzt mal erklären....das mit den Connis.
Wie ja evtl. der eine oder andere schon gelesen hat, haben uns dieses Jahr Ela, Jack, Conni und der Nögel auf Formi besucht. Wir hatten 5 tolle Tage und dort enstand der "Conni".

Angefangen hat es so: Wir alle mann am ersten Tag an den Beach. Alle schön bewaffnet mit Sonnenschirmchen, die ja nur plaziert werden mussten. Darauf hin sagte der Nögel zu Conni:" Wo willste ihn denn hin haben?" und Conni:" Is mir ejal." und dann wieder der Nögel:"Steck Dir den Pfahl doch rein wo Du willst."......gemeint war immer der Sonnenschirm und sonst nix. Die zwei haben auch gar nicht mitbekommen, wie sich das für andere anhören könnte. Ela und ich lagen platt im Sand.
Mir fällt jetzt spontan keine weitere Story ein, aber es ging immer so weiter. Ela kennt bestimmt noch einen.

So, jedenfallst entstand der "Conni".......quasi eindeutig.....zweideutig

LG
Ute

Et kütt wie et kütt und et is noch immer jot jejange.

Astrid · Administrator Beiträge: 3181 Ort: Hagen

Ajoli

400g Majo
100g Joghurt
5 Knochblauchzehen
1 Bd Petersilie
Salz
Pfeffer
Fondor
1 Schuss Olivenöl
1 Schuss Brandy (wichtig:-)
Zitronensaft

Faxenkopp · Mitglied Beiträge: 138 Ort: Dortmund

Zitat: Astrid

Ajoli

400g Majo
100g Joghurt
5 Knochblauchzehen
1 Bd Petersilie
Salz
Pfeffer
Fondor
1 Schuss Olivenöl
1 Schuss Brandy (wichtig:-)
Zitronensaft

Ich würde mal sagen das hört sich legger an. Probiere datt bei Gelegenheit mal aus, noch kann man ja grillen

LG Rolf

flodderlotte · Mitglied Beiträge: 73 Ort: Nörvenich

*lach* wenn der Faxi da mal nicht nur das Wort "Brandy" gelesen hat fress ich nen Besen.

Duckundwech
Ute

Et kütt wie et kütt und et is noch immer jot jejange.