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flodderlotte
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Beiträge: 73 Ort: Nörvenich
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Erstellt: 20.10.09, 11:16 Betreff: Sangria
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Hallo Ihr Lieben,
hat jemand ein leckeres Sangria-Rezept vorrätig. Am liebsten hätte ich das vom La Fragatta, bin aber für alle Vorschläge offen.
Danke und liebe Grüsse Ute
Et kütt wie et kütt und et is noch immer jot jejange.
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Luana
Mitglied
Beiträge: 277 Ort: Recklinghausen
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Erstellt: 20.10.09, 12:05 Betreff: Re: Sangria
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Hallo Ute, die vom La Fragata kenne ich nicht. Früher, als das "Hostal Savina" in Es Pujols noch ein Restaurant hatte, haben wir da öfter eine "Champagner"-Sangria getrunken, da war natürlich kein echter Champus sondern Sekt drin war, aber das Kind muss ja einen Namen haben. Die war immer köstlich. Und das Rezept habe ich auch.
Zutaten für 4 Personen: 3 Passionsfrüchte (ca. 300 g) 8 EL Limettensaft 4 EL Cognac 4 EL weißer Rum 4 EL Maracuja-Sirup 2 Kiwis 1 Banane 1/4 l trockener Weißwein 0,75 l Champagner oder Sekt (oder Prosecco - geht auch)
Früchte mit Weißwein und dem Sirup ansetzen und mehrere Stunden ziehen lassen; Mit trockenem Sekt auffüllen. Statt der Passionsfrüchte kannst Du auch ne schöne reife Mango nehmen, Ananas würde auch passen. Ich finde, die Zusammenstellung hängt sowieso vom jeweiligen Geschmack ab und bei der Herstellung einer Sangria, sei es ne rote oder weiße, kann man so richtig schön experimentieren. Gruß und Salut Luana
formentera ~ a kind of magic *lieben ist nur ein i vom leben entfernt*
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Champagner-Sangria.jpg (73 kByte, 278 x 400 Pixel)
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Bea
Mitglied
Beiträge: 558 Ort: Düsseldorf
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Erstellt: 20.10.09, 13:14 Betreff: Re: Sangria
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und nach einem Glas liegste unterm Tisch..))aber tortzdem hört sich lecker an.
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Duesselpirat
Mitglied
Beiträge: 34 Ort: Düsseldorf
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Erstellt: 20.10.09, 20:59 Betreff: Re: Sangria
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Ich hätte die Champagner-Sangria aus dem Sa Platgeta im Angebot. Etwas schlichter in der Zusammensetzung, aber auch SEEEEEEhr wirkungsvoll.
Wir hatten da einen Abend, wo wir mit einer Bekannten schon 1,5 Karaffen geleert hatten und ein gewisser Rolf eines bekannten Reisebüros aus D. dazu kam und uns noch eine spendierte. Wir wissen bis heute nicht wirklich wie wir mit den Rädern wieder nach Hause ins Arecife in Pujols gekommen sind. *ggg*
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Anke
Mitglied
Beiträge: 657
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Erstellt: 22.10.09, 20:46 Betreff: Re: Sangria
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schick doch bitte mal rüber das rezept, war immer gewaltig lecker im sa platgeta. hast du evtl. auch das rezept von der rotwein sangria ? haben mir perönlich immer am besten im sa platgeta und sol y luna geschmeckt. anke
____________________ leben und leben lassen!
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Faxenkopp
Mitglied
Beiträge: 138 Ort: Dortmund
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flodderlotte
Mitglied
Beiträge: 73 Ort: Nörvenich
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Erstellt: 30.10.09, 18:55 Betreff: Re: Sangria
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Erst mal danke für die Rezepte. Werde die alle mal bei Zeiten testen. Leider brauchte ich für den Abend eins und hab dann eins von einer Freundin bekommen, die viel in Spanien war. (verdammt.....die kann sogar die Sprache) Angeblich auch der Versenker. Ela war schon nach nem halben Glas so was von um und Conni hat nach 2 schlapp gemacht. Komisch.....ich hab gar nix gemerkt. Was soll mir das sagen?
An den lieben Faxebkopp: Als ob DU das Rezept von Juan bekommen hättest....haha....vergiss es. Deine Hupen sind nicht gross genug. Zum anderen warte ich immer noch auf die Postkarte von Dir. Bin mal gespannt, wann die wohl kommt.
LG Ute
Et kütt wie et kütt und et is noch immer jot jejange.
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Faxenkopp
Mitglied
Beiträge: 138 Ort: Dortmund
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Erstellt: 30.10.09, 19:02 Betreff: Re: Sangria
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Zitat: flodderlotte
An den lieben Faxebkopp: Als ob DU das Rezept von Juan bekommen hättest....haha....vergiss es. Deine Hupen sind nicht gross genug. Zum anderen warte ich immer noch auf die Postkarte von Dir. Bin mal gespannt, wann die wohl kommt. |
Ich hätte ja mit Mari gesprochen Und Post bekommt keiner vonne Insel, WIR HATTEN DOCH KEINE ZEIT
LG Rolf
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Faxenkopp
Mitglied
Beiträge: 138 Ort: Dortmund
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Erstellt: 30.10.09, 19:05 Betreff: Re: Sangria
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Zitat: flodderlotte
Angeblich auch der Versenker. Ela war schon nach nem halben Glas so was von um und Conni hat nach 2 schlapp gemacht. Komisch.....ich hab gar nix gemerkt. Was soll mir das sagen? LG Ute
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Öhm, ich sach mal so: Du hast mehr Körper das zu verarbeiten
Rolf, müste die Sangria doch mal probieren
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flodderlotte
Mitglied
Beiträge: 73 Ort: Nörvenich
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Erstellt: 30.10.09, 19:24 Betreff: Re: Sangria
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Zitat: Faxenkopp
Ich hätte ja mit Mari gesprochen Und Post bekommt keiner vonne Insel, WIR HATTEN DOCH KEINE ZEIT
LG Rolf
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Na danke! Merk ich mir. Von mir hasste ja schliesslich ne Karte bekommen. *grummel*
Et kütt wie et kütt und et is noch immer jot jejange.
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Arminius
Mitglied
Beiträge: 435 Ort: Kr. Lippe
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Erstellt: 30.10.09, 20:09 Betreff: Re: Sangria
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Ute, immer wenn er an der Post vorbei kam hatte diese zu. Und das Geld dann in SM umgesetzt.
LG Cl.
[editiert: 31.10.09, 15:54 von Arminius]
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Faxenkopp
Mitglied
Beiträge: 138 Ort: Dortmund
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Erstellt: 01.11.09, 19:48 Betreff: Re: Sangria
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Zitat: Arminius
Ute, immer wenn er an der Post vorbei kam hatte diese zu. Und das Geld dann in SM umgesetzt.
LG Cl. |
LG Rolf
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