Gourmetküche

Annette · Neuling Beiträge: 4

Hallo ihr Lieben ,

ich bin ein Kochbuch- und Rezeptefan.

Leider lese ich meist nur, denn zum Ausprobieren fehlt mir oft die Zeit und meine Familie probiert ungern Neuigkeiten.

...Was der Bauer nicht kennt, ißt er nicht...

Ihr wisst ja sicher wer ich bin und woher ich komme

Liebe Grüße

Annette

Admin · Administrator Beiträge: 69 Ort: Linz

Hallo und herzlich Willkommen!

Freut mich, das Du den Weg zu uns gefunden hast. Ich hoffe, das wir Dir mit unseren Rezepten vielleicht auch mal den "Mut" zum Ausprobieren geben können.

Viel Spaß hier.

Abraxas3344 · Gasthauskoch Beiträge: 30 Ort: Calden/Kassel

Hallo Anette.
Auch von mir einen herzlichen Willkommensgruß.
Ich wünsche Dir viel Spass beim Stöbern und tippen......

Gruß

Abraxas

Annette · Neuling Beiträge: 4

Mut zum Ausprobieren hab ich reichlich

Es ist nur blöd wenn ich was Neues gemacht habe und am Tisch sitzt meine Familie und fragt : Was ist das? Kennen wir das? Wie heißt das? Mögen wir das?

Und dann mit langen Zähnen probiert oder auch nicht und in der Küche verschwindet und sich ein Butterbrot macht

Es ist frustrierend wenn ich lange in der Küche gestanden hab und niemand weiß es zu würdigen.

Mein Geschmack ist so ganz anders als der von meinen Mitbewohnern.

Ich geb aber nicht auf.

Admin · Administrator Beiträge: 69 Ort: Linz

Ja, das kenne ich (leider). Es hat bei mir auch einige Zeit gedauert bis ich meine Frau von diversen Speisen "überzeugen" konnte.

Du wirst hier aber einige Rezepte finden, die Du problemlos nachkochen kannst. Es sind zahlreiche Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte hier (und kommen noch!), die den Geschmack von eigentlich jeden treffen sollten.

Abraxas3344 · Gasthauskoch Beiträge: 30 Ort: Calden/Kassel

Liebe Anette, das Problem hab ich nicht. Schatz wohnt 200 Kilometer entfernt und ist selbst Hobbyköchin, noch Klassen besser als ich, und was ich für mich bruzzele, das schmeckt mir immer, weil ich mit gutem Geschmack und viel Spass daran gehe. Bei mir fängt ein gutes Essen beim Einkauf an und hört beim Abwasch auf. Dazwischen ist es meist sinnliche Freude. so habe ich ganz wenig Enttäuschungen. Und wenn ich mal für Andere koche, ernte ich durchweg immer Lob, egal ob für Kollegen, Freunde oder eben für die Family.

Gruß

Abraxas

Catharina · Hilfskoch Beiträge: 14 Ort: Hermannsburg

Annette bin zwar spät, aber trotzdem Herzlich Willkommen.

Gebe dich im Internet so wie du wirklich bist.