Kochen mit Flo!

 
Sie sind nicht eingeloggt.
LoginLogin Kostenlos anmeldenKostenlos anmelden
BeiträgeBeiträge SucheSuche HilfeHilfe StatStatistik
VotesUmfragen FilesDateien BookmarksBookmarks

Anfang   zurück   weiter   Ende
Autor Beitrag
Flo86
Administrator

Beiträge: 37


New PostErstellt: 11.05.04, 14:58     Betreff: Gebackene Ananas Antwort mit Zitat  

Gebackene Ananas in Kokosteig

Zutaten:

1 Ananas
150 g Mehl
125 ml Kokosmilch
1 cl Bier
2 Eier
1 Prise Salz
30 g Zucker
1 Tl Vanillezucker
Fett zum Ausbacken

Zubereitung:

Die Ananas schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen. Die Restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren und unter den Eischnee heben. Die Ananasscheiben durch den fertigen Teig ziehen und in einem großen Topf voll heißen Fett ausbacken.

Variation:
Über die fertigen Scheiben kann man gut frische Kokosnuss raspeln.

MFG Flo

nach oben
Benutzerprofil anzeigen Private Nachricht an dieses Mitglied senden ICQ-Nachricht an dieses Mitglied senden Website dieses Mitglieds aufrufen
Sortierung ändern:  
Anfang   zurück   weiter   Ende
Seite 4 von 5
Gehe zu:   
Search

powered by carookee.com - eigenes profi-forum kostenlos

Layout © Karl Tauber