Flo86
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Beiträge: 37 Ort: Mülheim
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Erstellt: 11.05.04, 14:59 Betreff: Asia-Gurkensalat
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Gurkensalat Asiastyle
Zutaten:
2 Gurken 150 g Erdnüsse 1 Chilischote frischer Koriander Olivenöl Weißweinessig
Zubereitung:
Die Gurken der längenach halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Die Chilischote kleinschneiden und mit den Erdnüssen und Koriander groß zerstoßen. Mit Olivenöl und Weißweinessig abschmecken. Dannach über die Gurken geben.
MFG Flo
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