Plauderforum

Martina1968 · Erstellt: 27.02.07, 21:08 Betreff: Gratin mit Gyros und Sauerkraut

Ihr braucht dazu:

2 kg fertiges Gyrosfleisch aus der TK-Theke
Eine große Dose Sauerkraut
2 Becher Sahne
2 Becher Schmand
Eine Packung Käse nach Wahl zum Überbacken

Das Gyros auf einem Backblech oder einer Fettpfanne ausbreiten, das Sauerkraut großzügig darauf verteilen, die Sahne und den Schmand miteinander vermengen und über das Sauerkraut gießen.
Jetzt den Käse obendrauf verteilen und bei 180 Grad ca. 30 - 40 Minuten backen.

Wenn´s schön knusprig braun ist aus dem Ofen nehmen und dazu frisches Fladenbrot oder Ciabatta reichen.