Plauderforum

windbeutel · Experte Beiträge: 20720

Kirschtomaten halbieren,Zwiebel kleinhacken, ebenso 1-2 Knoblauch-Zehen, in eine Auflaufform , mit Oel beträufeln und bei 220° (vorgeheizt) im Backofen 20`garen.
Dann klein geschnittene Putenbrust- oder Hühnerbrust-Filet dazu geben, Gemüsebrühe und Reis mit Safran,klein gehackte Rosmarin-Nadeln dazugeben mischen und weitere 20`garen. Dann die Garnelen mit den Erbsen untermischen und weitere 10`garen. Mit Salz und Pfeffer nochmal abschmecken und servieren. Zitrone Viertel, können, müssen aber nicht sein.

Gefunden im Chefkoch-Rezept-Heft.

Jyria · Erstellt: 02.03.15, 16:37 Betreff: Re: Schummel-Paella

Klingt lecker Windi....

Aber die Garnelen müsste ich nicht unbedingt haben....aber kann man ja weglassen.

Phoenix · Erstellt: 02.03.15, 17:03 Betreff: Re: Schummel-Paella

Wie viele Schummel legt man auf eine Schummelpaella?

windbeutel · Experte Beiträge: 20720

Zitat: Phoenix

Wie viele Schummel legt man auf eine Schummelpaella?

Hahaha, Schummel , weil keine Muscheln drin sind.

@Jyria: Du kannst auch klein geschnittene Paprika mit rein nehmen, wenn du keine Garnelen magst.

Jyria · Erstellt: 03.03.15, 17:40 Betreff: Re: Schummel-Paella

Das ist ne Idee Windi

Werde ich testen...