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Plauderforum
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Autor |
Beitrag |
bamboona
Ehemaliges Mitglied
Ort: Kiel
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Erstellt: 16.07.07, 19:25 Betreff: Schmand Dip
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- zwei Becher Schmand
- einen Becher Sahne (zum glattrühren)
- 2-3 Teelöffel Mittelscharfer Senf
- Salz, Pfeffer
- eine Zwiebel
- etwas Schnittlauch und Petersielie
Den Schmand mit der Sahne glattrühren (je nachdem wie flüssig ihr es haben wollt).
Dann mit dem Senf abschmecken. Hier könnt ihr einfach nach Geschmack soviel Senf hinzugeben wie ihr mögt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, die kleingehackte Zwiebel, Schnittlauch und Petersilie hinzufügen.
(Schmeckt besonders gut zu Rosmarien - Ofen - Kartoffeln mit Schale)
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jennusch
Quizmasterin
Beiträge: 11237 Ort: Cat-City
Hobbies: Toys and my Cat
Lieblingsland: republica dominicana
Sternzeichen: Steinbock
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Erstellt: 23.09.07, 12:15 Betreff: Re: Schmand Dip
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oh, die variante war mir jetzt neu - die werde ich nächsten samstag dann gleich mal mit ausprobieren - auf meine herkömmliche art und dann die mit senf und co
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in loving memory of mauz:
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