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一項新的研究發現，每天喝兩杯標准量的啤酒會引起大腦的衰老變化。

一項對36,000多次高質量MRI腦部掃描的大型研究發現，每天飲用4單位的酒精——兩杯啤酒或兩杯葡萄酒——會導致相當于10年衰老的結構損傷和腦容量損失。

關于酒精消費的科學可能會令人困惑。酒精會直接會導致癌症的發生，但也有助于減少炎症，並幫助將毒素從大腦中排出。酒精使大腦發育遲緩了近50%，永久損害你的DNA，並與早期癡呆症聯系在一起，但另一方面，紅酒含有對心髒有益的抗氧化化合物，甚至可以幫助你保護你免受導致蛀牙和牙龈疾病的細菌的侵害。

其中一些研究側重于定期、適度的酒精攝入量。持續的高頻酗酒，酒瘾就會纏上你。

因此，這是吸引科學家注意的最新研究。這項研究由賓夕法尼亞大學的一個團隊領導，從存儲在英國生物庫的36,678名令人印象深刻的患者身上檢查了腦磁共振成像，這些患者都是中年或老年患者。這項研究是之前以慢性酗酒者爲重點的研究的（又一）該術語包括平均每天喝三次酒或三次以上酒的女性和服用四杯酒或四杯以上酒的男性。

神經成像研究概述了長期持續的高水平酒精濫用如何隨著時間的推移損害大腦，導致大腦結構和連通性發生變化，以及大腦體積的總體下降，其影響最顯著的是額葉、雙腦、海馬體和小腦。但據UPenn團隊稱，這些研究大多規模很小，有些是矛盾的。

因此，該研究反而分析了一個巨大的數據集。英國生物銀行擁有世界上最大的高質量核磁共振腦掃描，研究人員能夠調查36,678名患者的飲酒習慣，因此這些核磁共振掃描可以對自我報告的酒精攝入進行分層，並控制頭部大小、性別、年齡、身高、吸煙狀況、社會經濟地位和一系列其他變量。

然而，值得注意的是，該樣本主要限于居住在英國的歐洲裔中年人。此外，過去沒有關于暴飲暴飲事件等信息，自我報告可能無法准確反映現實世界的行爲。

盡管如此，調查結果還是相當清楚的。研究小組發現，每天只需一到兩個單位的酒精就能減少許多區域的總體大腦體積和灰質體積，以及白質中的微觀結構。一罐啤酒或蘋果酒，或一杯標准葡萄酒，作爲參考，代表兩個單位。

在這個層面上，影響相當小——團隊試圖通過將腦容量損失與人們變老時自然發生的事情進行比較來將事情置于推理中。在這種情況下，從每天零酒精單位到1（例如半杯啤酒）的腦容量損失與六個月的衰老相比成正比。

但效果不是線性的；它是複合的。從每天一個單位到兩個單位（半杯啤酒到一杯葡萄酒）大致相當于兩年的衰老。從每天兩個單位到三個單位（一杯葡萄酒到一杯半）就像老化三年半。
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與戒酒者相比，每天飲用四單位或更多單位酒精的人的腦容量損失相當于整整衰老了10年。再說一遍，那只是兩罐啤酒，對許多飲酒者來說，這聽起來微不足道。

現任威斯康星大學的合著者Remi Daviet說，有一些證據表明飲酒對大腦的影響呈指數級。“因此，一天多喝一杯可能會比那天之前的任何一杯飲料産生更大的影響。這意味著減少當晚的最後一杯酒可能會對大腦衰老産生重大影響。”

換句話說，賓夕法尼亞州沃頓商學院的通訊作者Gideon Nave說：“能從少喝酒中受益最多的是已經喝得最多的人。”

當然，還有很多問題。

這項研究考察了平均消費量，但他們好奇每天喝一杯啤酒是否比一周不喝一杯好，然後在周末喝七杯好。有證據表明，暴飲對大腦來說更糟糕，但他們還沒有仔細研究這一點。

事實上，這項研究表明了相關性而不是因果關系，但團隊認爲，隨著年輕人年齡的增長，使用目前正在開發的新生物醫學數據集可能會梳理出一些因果因素。