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Olli-Maus · Administrator Beiträge: 538 Ort: Wilhelmshaven

Venus schrieb am 09.12.2003 21:16: Toffifee-Torte

Zutaten:

1 dünner Biskuitboden
einige Bananen
½ l Milch
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
100 g Zucker
2 Tafeln Vollmilchschokolade
1 Würfel Palmin
2 Eier (getrennt)
400 g Butter
19 Toffifees

Zubereitung:

1. Mehrere Bananen in Scheiben schneiden und auf den Boden legen. Aus einem halben Liter Milch, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver und 100 g Zucker einen Pudding kochen und unter Rühren erkalten lassen. 150 g Butter cremig rühren und den kalten Pudding eßlöffelweise unterrühren. Die Creme auf die Bananen streichen. Etwas Creme für die Verzierung zurückbehalten.
2. Für die 2. Creme Butter mit den Eigelben verrühren. Schokolade und Palmin schmelzen und unter die Ei-Butter-Masse rühren. Eiweiße steif schlagen und unter die Schokomasse heben.
3. Mit heller Buttercreme Tupfen spritzen und mit Toffifee verzieren.

Wenn einer allein träumt, bleibt es ein Traum.

Wenn alle gemeinsam träumen, wird es Wirklichleit.