Hallo Difi,
mit freilaufende Huehner meine ich nun speziell die Huehner auf der Chacra, der Estancia oder ueberhaupt auf grossen Grundstuecken. Das sind fuer mich glueckliche Huehner - und wie Du schriebst, man sieht es am Dotter und schmeckt auch den Unterschied.
LG
Tschicki
Sammle deine hellen Stunden ein und verwahre sie fuer die dunkle Zeit (von Ursula Dette - aus "Perlen der Hoffnung"