Klebreismehl ist Mehl aus Klebreis, also es gibt da wohl "Klebreismehl" und "Reismehl". Das "Reismehl" hatte ich auch schon und es hat nicht geklappt. Man kriegt das in Asialäden, ich hab meins bei gourmondo mitbestellt gehabt. Ist auch ein recht günstiger Artikel, ich würd Dir welches mitschicken, hab aber keins mehr.

Mohnback ist eine fertige Füllung für Mohnkuchen, der gemahlene Mohn und Zucker, als eine Art Paste, die wiederum kann ich Dir mitschicken  die kann ich besorgen. Vermutlich (?) könnte man auch Mohn und Zucker mahlen zusammen aber das Zeug hat irgendwie schon die gute Konsistenz