Oh cool *beneid* - ich komme erst am WE dazu und dann muss ich noch eine gute Stelle finden Hab die, die ich vor Jahren mal gefunden hab, wieder vergessen *rotwerd*.

Mhh, damit Bärlauch haltet kann man leider nicht viel mehr machen, wenn du den reinen Bärlauch haltbar machen willst, als du eh schon machst *nachgeschlagenhat*. Aber ich kann dir noch ein paar Bärlauchrezepte raussuchen :)