EUFA

vierkatzenhaus · Koryphäe;-) Beiträge: 907 Ort: Wedel

Hallo Ihr alle,

wollte euch eben noch fröhliche Weihnachten wünschen. Genießt die Tage ohne Reue, lasst es euch gutgehen und versucht, der allgemeinen Hektik ein bisschen zu entgehen.

Ein schönes Fest wünscht euch

Gabi

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Conny · Vielschreiber Beiträge: 91

Hallo ihr Lieben,

es gab hier mal ein tolles Rezept
für Schokoladenbrot - Plätzchen -
leider kann ich es nicht mehr finden...

Kann mir bitte jemand weiterhelfen?

Danke.

Gruß Conny

Dugena · Eufa-Experte Beiträge: 284 Ort: Niedersachsen

Meinst Du das?

Schokoladenbrot

250 g Butter

250 g Zucker

6 Eier

250 g Zartbitterschokolade

250 g ungeschälte Mandeln

100 g Mehl

Schokolade und Mandeln grob hacken und umfüllen. Butter, Zucker und
Eier schaumig rühren. Mehl, Schokolade und Mandeln zugeben und Teig auf
ein Backblech streichen (ca. 1,5 cm).

Bei 160 °C Umluft ca. 15 Min. backen.( Stäbchenprobe, nicht zu trocken werden lassen.)

Abgekühltes Schokoladenbrot mit Schokoguß überziehen und in Würfel schneiden.

Fertig!!!!!!

...auf die Pfunde fertig los

LG Petra