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Andrea · Administrator Beiträge: 299

Kaffee: Nicht literweise trinken
Kaffee gibt den Kick
Der Inhaltsstoff Koffein erweitert die Blutgefäße und regt das Herz-/Kreislaufsystem an. Er kann Müdigkeit vertreiben, die geistige Aufnahmefähigkeit, die Gedächtnisleistung und die Denkfähigkeit verbessern. Super! Diese positiven Effekte treten allerdings nicht auf, wenn man bereits topfit und hellwach ist. Fitter als fit kann man halt nicht werden.
Kaffee hat aber auch seine Tücken
Wer pausenlos die Kaffeetasse hebt, kriegt Herzrasen, wird nervös und hektisch und kommt abends nicht mehr richtig runter. Entspannen fällt schwer.Überleg´ in solchen Situationen, wie viel Kaffee du im Tagesverlauf getrunken hast. Neben der Gefahr zu "überdrehen", führt Koffein auch zu einer verstärkten Wasserausscheidung über den Urin. Das Phänomen kennst du sicher. Kaum ist die Tasse Kaffee morgens getrunken, schon muss man auf die Toilette rennen. Viel Kaffee kann den Körper daher massiv entwässern. Zudem können die im Kaffee enthaltenen Gerbsäuren bei empfindlichen Personen den Magen reizen.
Also: Vorteile bietet der Kaffee daher nur bei gezieltem und sinnvollen Einsatz. Im müden und schlappen Zustand reichen 1 bis 2 (125 ml) Tassen Kaffee locker aus, um wieder auf die Beine zu kommen.

Mal zum Vergleich der Koffeingehalt verschiedener Stoffe in mg:

1 Espresso (50ml): 50
1 Tasse Filterkaffee (125ml): 80-120mg
1 Glas Cola (200ml): 20-50mg
1 Tasse schwarzer Tee (125ml): 30-60mg
1 Tasse Kakao(125ml):2-5mg
1 Schmerztablette: 30-100mg

(aus: test 9/91)
Und so geht´s richtig:
1 bis 2 Tassen Kaffee sind o.k., wenn man sich müde fühlt. Dauerschlappis sollten vielleicht mal wieder eine ganze Nacht lang richtig schlafen, statt immer nur Kaffee rein zu schütten. Außerdem: Nicht vergessen, dazu auch etwas zu essen. Einen schlechten Versorgungszustand mit Kohlenhydraten kann der Kaffee nicht ausgleichen.
Kaffee ist kein Durstlöscher und entzieht dem Körper Wasser. Trinkt nebenher genug andere Getränke wie Wasser, Saftschorle oder Früchtetee. Bitte kein Cola zusätzlich!
Kaffeetrinken non stop ist uneffektiv. Man schwächt seine positiven Wirkungen ab, da der Körper sich an die hohe Koffeinwirkung gewöhnt hat. In müden Phasen, wenn ihr einen Kick durch den Kaffee bräuchtet, bleibt der erhoffte Effekt dann aus!
Und hier noch ein Link, zur berühmtesten Kaffeemaschine der Welt: Die Webcam im Trojan Room der Cambridge University zeigt den Stand in der Kaffeekanne an - damit die Mitarbeiter wissen, ob sich der Weg in die Küche lohnt oder der Kaffee wieder einmal leer ist...

Textquelle:Claudia Osterkamp-Baerens

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