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Sachsenlady · Eufa-Kenner Beiträge: 38

Tach auch,

:)

Bei uns gibts heute Fischsuppe, ich habe frisches Rotbarschfilet (250 g) - 5 Points - mitgebracht.

Ergo....Kartoffeln (2) schälen und kleinwürfeln, mit Gemüsebrühe (0), geschälten, entkernten kleingeschnittenen Tomaten (0) und kleingewürfeltem Paprika (0), einer vorher in 1 TL Öl (1) und 2-3 EL Tomatenmark (0) angeschwitzten Zwiebel (0) und 1 kleinen zerhackten Knoblauchzehe (0) kochen, bis die Kartoffeln suppengar sind, dann den Fisch dazugeben (kleingeschnitten, fällt obendrein beim Aufkochen eh auseinander) und mit Salz, etwas Pfeffer, Zitronensaft, und 2 EL Exquisa Fitline (0,5) würzen, dazu dann noch frischen oder gefrosteten Dill geben - fertig :)

Die Menge ist fischmässig ist für 2 Personen gerechnet, macht pro Portion 5,5 Points.

Macht satt, ist lecker und obendrein noch ungeheuer gesund...:)

In diesem Sinne

Das Leben ist ne Achterbahn, mal ist man obenauf, dann kommt man wieder unten an...Mir hat ja keiner bei meiner Geburt versprochen, dass es immer problemfrei ist, ergo werd ich mich über ne Achterbahnfahrt nicht beschweren.