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Anitschka · Frischling Beiträge: 6 Ort: Eifel

Titel: Cola-Hähnchen

Kategorien: Cola, Geflügel, Exotisch

Menge: 1 Rezept

Zutaten:

2 Zwiebeln

3 Knoblauchzehen

100 ml Mineralwasser

2 Hähnchenschnekel ohne Haut

Salz, Pfeffer (ich hab Brathähnchengewürz

-- genommen)

40 ml Sojasauce,

40 ml Ketchup,

40 ml Cola light

30 Gramm Aprikosenkonfitüre

Quelle:

Zubereitung:

- Zwiebeln und Knofi würfeln und im Wasser andünsten. - Hähnchenschenkel
würzen und in eine Auflaufform setzen

- Zwiebel-Knofi Mischung mit Sojasauce, Cola, Ketchup und Konfitüre mischen
und darübergeben.

- bei 200grad ca 30min garenm mehrmals wenden

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Alles Liebe Anke

WWKatie · Eufa-Kenner Beiträge: 25 Ort: Hannover

*Grins*

Hallo Anita,

wir mögen wohl sogar die gleichen Rezepte..!! Das hier ist oberlecker, wir machen es aber statt mit schenkeln mit Hähnchenfilet und lassen es über nacht durch ziehen. OBERLECKER!

LG
Katie

Jetzt mache ich ernst!