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Kochen am 19.10.

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Keia - Admin -

Administrator

Beiträge: 1657
Ort: Delmenhorst



New PostErstellt: 19.10.05, 14:29  Betreff: Kochen am 19.10.  drucken  Thema drucken  weiterempfehlen

bei mir gab's heute endlich mal wieder was Selbstgekochtes nach 4 Tagen Essengehen, Geburtstagseinladungen bzw. Freimarktsbesuch. Ich hatte noch jeweils eine Zucchini, Paprika und Aubergine rumliegen. Die hab ich in Olivenöl und Knobi angebraten mit etwas Gemüsebrühe abgelöscht und abgeschmeckt, in eine Auflaufform und einen Rest gekochte Kartoffeln drübergegeben. Zum Schluss noch eine Kugel fettarmen Mozzarella drüber, 20 Minuten in den Backofen - fertig, ziemlich lecker und reicht mir für 2 Mahlzeiten. Points? 2 fürs Öl, 5 (?) für den Mozzarella. Macht pro Mahlzeit mit Kartoffeln 5,5.

LG Keia




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kochpott
Eufa-Kenner


Beiträge: 23


New PostErstellt: 19.10.05, 15:17  Betreff: Re: Kochen am 19.10.  drucken  weiterempfehlen

Hallo,

ich habe mal wieder eine schnelle Kürbissuppe gemacht.

1 Hokaidokürbis, 2 dicke Kartoffeln und eine Zwiebel würfeln.

Zwiebeln anbraten Gemüse dazu und mit Wasser oder Hühnerbrühe köcheln lassen. Zauberstab reinhalten, abschmecken und fertig.

Abends gibt es dann Brote.

lg

Kochpott





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Akascha
Eufa-Experte


Beiträge: 288



New PostErstellt: 19.10.05, 15:39  Betreff: Re: Kochen am 19.10.  drucken  weiterempfehlen

Hallo,

bei uns gab es gestern Matjes mit Kartoffeln und Joghurtdip. Hatte ziemlich
viele points wegen dem Matjes (80g – 5 points), aber das hatte ich mir
tagsüber angespart.
Heute gibt es Pellkartoffeln mit Quark.
Ich esse gerne Kartoffeln, weil man sich da richtig satt essen kann.

Mela


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