aus gegebenem Anlass *stürm, schauder* aus dem WW-Newsletter was Feines zum Aufwärmen:
Rezept: leichte mahlzeit
Irish Coffee
| | Bisher | 9 POINTS Wert Jetzt | 2,5 POINTS Wert Portionen | 1 Zubereitungsdauer | 5 Min Garzeit | 0 Min Schwierigkeitsgrad | leicht
leichte mahlzeit | Was gibt es Schöneres, als ein festliches Essen mit einem leckeren Irish Coffee abzuschließen. Genießen Sie die Kaffee-Spezialität anstelle eines Desserts.
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2 EL Rama Cremefine zum Schlagen, (oder jede andere Marke)
1 TL Rohrzucker, braun
1 kleine(s) Glas Whiskey, (vorzugsweise Irish Whiskey)
200 ml Kaffee, jede Sorte, stark
Leckere Variante: Der Irish Coffee schmeckt statt mit Whiskey auch toll mit Cognac. Und statt Sahne verfeinert leichte Schlagcreme die Köstlichkeit.
- Die Sahnecreme steif schlagen.
- Ein Glas zum Vorwärmen mit heißem Wasser ausschwenken.
- Zucker und Whiskey in das Glas geben. Einen Metalllöffel ins Glas stellen. Den Kaffee in das Glas gießen und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Sie Sahnecreme vorsichtig über den Rücken eines Löffels auf den Irish Coffee geben. Sofort servieren. Wahlweise mit etwas Kakao bestreuen.
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- Admin?? Nöö - ich putz hier nur!
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