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mamavonleaundben · Mitglied Beiträge: 45

hi,

also ich schreibs mal auf vielleicht möchte es jemand machen und den gatten erfreuen also meiner freut sich immer wie ein keks es erinnert ihn dann immer an zu hause:

10 EL zucker
10 Eier

das wird so lange auf höchster stufe gemixt bis die menge sich ca verfünffacht hat (hört sich krass an ist aber so) also bestimmt gute 10 minuten also wer eine küchenmaschiene hat der läßt halt mixen dem tut dann die hand auch nicht weh, so.
dann 15 EL mehl unterheben vorsichtig nicht mehr mixen nur gut mit der gabel unterrühren so bei ca 180 grad gute 20 min. bis die r. dann goldgelb gebacken ist

dann kommt das zuckerwasser 1 l kaltes wasser mit 10 EL zucker verrühren auf den noch lauwarmen teig bitte vorher die R. in rauten schneiden übergießen!