Vreny
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Erstellt: 28.10.07, 22:10 Betreff: Re: Nr. 27 wirkt nicht |
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Also ich wäre vorsichtig mit Obst zum Frühstück. Obst ist ja bekanntlich übersäuernd. Bis vor ein paar Jahren habe ich den ganzen Winter täglich mehrere Orangen gegessen, um ja genügend Vitamin C und somit Abwehrkräfte zu haben. Heute weiss ich, dass mir die Orangen eher geschadet als genützt haben. Ich bekam manchmal ein richtiges Kältegefühl.
Am besten verträgt man Obst zum Frühstück im Sommer in südlichen Ländern. So ganz verallgemeinern kann aber auch das nicht, denn jeder Mensch reagiert anders.
Ich essen seitdem ich die Salze nehme, bedeutend weniger Obst. Früher habe ich jede Woche mehr als ein Kilogramm Aepfel gegessen, heute kaufe ich praktisch keine Aepfel mehr, weil sie mich gar nicht mehr "gluschten". Hildegard von Bingen (ich glaube es war sie), schrieb , dass nur ein gesunder Mensch Aepfel verträgt.
Ich habe mich in jungen Jahren vor allem mit Obst ernährt und dachte, das sei eine gute Kompenstation für Gemüse. Doch es ist leider nicht so. Die meisten Gemüse sind basisch, die meisten Früchte sind säurehaltig. Wir sollten ja vor allem Basen zu uns nehmen, Säure haben wir schon in Fleisch, Käse, Brot, Mehlspesen und allem Süsskram.
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