Teilchenzoo Jena 20,06 eV

Antoni Untier · [editiert: 05.02.07, 23:10 von Antoni Untier]

Ich schlage vor, wir stimmen bis heute Abend (Deadline: 2300) über den konkreten Nudelauflauf ab und besorgen dann – je nach individueller Verfügbarkeit die Zutaten (hätte zum Beispiel Parmesan noch vorrätig).

Der Nachspeisen-Albrecht darf dann (später kommend) unsere Gaumen mit einer Schmitz-Schmidtschen Kreation entzücken; das Rezept müsste David dann mal ergänzen.

ieskoolt · Erstellt: 05.02.07, 19:28 Betreff: Re: Fries(weg)isch kochen

Na toll, und unsereins kriegt nur den Fraß aus der weimarischen Mensa!

Bei den meisten Menschen laufen die Füße und die Nase riecht, bei einigen läuft aber auch die Nase und die Füße riechen.

Antoni Untier · Erstellt: 05.02.07, 20:01 Betreff: Re: Fries(weg)isch kochen

Immerhin bleiben dir da (hoffentlich) Kümmelattacken erspart!

Deus X Machina · [editiert: 05.02.07, 21:29 von Deus X Machina]

So nun zum Dessert:

Das ganze heißt Makay und schmeckt super lecker und ist zudem sehr einfach (das muss sich nicht ausschließen!). Nach einem erhellenden Telefonat mit meiner Mutter, weiß ich jetzt auch wie es gemacht wird. Ich werde es wohl zubereiten, aber für alle Interessenten hier das Rezept:

Vanillepudding mit 1/2 l Milch ansetzen, 3 Esslöffel Zucker hinzufügen und in den erkalteten Pudding 500g Quark unterrühren. Nun noch 200g Schlagsahne schlagen, unterheben und fertig ist das Ganze. Geschmacklich und optisch kann das Ganze noch mit einer Himbeersoße aufgepeppt werden.

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Das Leben ist viel zu kostbar, um es dem Schicksal zu überlassen.

Antoni Untier · Erstellt: 05.02.07, 21:49 Betreff: Re: Fries(weg)isch kochen

Welche Zutaten müssen denn noch besorgt werden? – ich vermute mal Quark und Schlagsahne in doppelter Menge in Bezug auf deine Angaben, damit alle ein bisschen davon schwärmen können. Optionale Sauce/Früchte (Heidelbeeren z.B.) werden wohl auch gekauft werden müssen?

Antoni Untier · Erstellt: 05.02.07, 23:21 Betreff: Re: Fries(weg)isch kochen

Nun, wie’s aussieht, gab’s eine „rege“ Beteiligung. Vielleicht können sich die beiden Hawaii-Liebhaber mit den Griechen noch einigen. Ich habe zwar für letzteres gestimmt, gehe aber davon aus, dass Hawaii ebenfalls schmackhaft sein dürfte.
Falls irgendjemand sich bisher noch nicht geäußert hat, so wähle er/sie bitte jetzt!

FeNopis · Erstellt: 06.02.07, 00:28 Betreff: Re: Fries(weg)isch kochen

Der Herr Schmidt sacht, dass er das Dessert macht (und daher später gegen 12:30 Uhr auftaucht)! Ich hab auch für den Chili-Auflauf gestimmt, tendierte aber auch heftig Richtung Griechischer Auflauf - aber zur Not freunde ich mich auch mit Hawaii an. Wann soll ich dann womit da sein?

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Sticker in der Straßenbahn: "Zeitkarten rund um die Uhr!"

Antoni Untier · Erstellt: 06.02.07, 01:03 Betreff: Re: Fries(weg)isch kochen

Ach du bist der Chili-man – ja da schau her!
Ich hoffe ja noch, dass sich ein Zünglein für die (griechische) Waage finden wird.

Was wir so oder so brauchen werden, sind 1 kg eifreie Nudeln. Ich gehe davon aus, dass Milch, Butter, Mehl, Salz und Pfeffer in der Bühlschen Küche vorrätig sind. Was die übrigen Zutaten betrifft, so brauchen wir eine Entscheidung Leute!
Für die griechische Variante hätte ich übrigens Muskat, Gemüsebrühe und Tomatenmark sowie Oliven (allerdings keine schwarzen) bereits vorrätig.
Wenn nötig, kann ich auch meine Auflaufform mitbringen – wir sollten, je nach Größe, mindestens zwei davon haben.

muerbischlumpf · [editiert: 06.02.07, 09:35 von muerbischlumpf]

also auflaufformen sind im friesweg vorrätig (allein in meiner wohnung 3!!! stück)Ich bringe Nudeln mit ... ich geh davon dass die form der nudeln nich so wichtig is...hauptsache kein ei!

ich wäre für hawaii!
sollte es doch griechisch werden gemüsebrühe is auch da...

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Nihil est enim simul et inventum et perfectum. (Cicero)

Deus X Machina · [editiert: 06.02.07, 10:29 von Deus X Machina]

Hey Prof. Wenn du das Dessert machst, dann mußt du von allem die doppelte Menge nehmen. Dann nehme ich die Wahl für den griechischen Nudelauflauf mal als entschieden an. Die Zutaten:

300 g Nudeln (z.B. Makkaroni) -> Jule 1kg
Salz und Pfeffer ->vorhanden
3 m.-große Porreestange
3 EL Butter oder Margarine -> vorhanden
6 m.-große Tomate(n)
1 Bund Oregano oder 1 TL getrocknet -> getrocknet vorhanden
1 EL Tomatenmark -> vorhanden
½ TL Gemüsebrühe (Instant) -> vorhanden
100 ml Milch -> vorhanden
2 Ei(er) -> vorhanden
Muskat -> Martin
8 Oliven, schwarze
200 g Feta-Käse

Also wir brauchen 8 Porreestangen (was immer das ist), 15 Tomaten, Muskat, 20 Oliven und 400g Feta-Käse. Na los vier Leute vier Zutaten (Muskat hat bestimmt noch jemand zuhause-Martin zum Beispiel) - das werdet ihr wohl hinkriegen oder soll ich zuteilen...
Ok ich machs: Ich kaufe den Feta-Käse und Johannes die Tomaten.
Jan kauft den Porree und Martin die Oliven.

Falls jemand was gegen die Aufteilung hat, so melde er sich jetzt.

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