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leckere pizza/pizzateig

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tila-diva
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New PostErstellt: 07.07.10, 00:01  Betreff: leckere pizza/pizzateig  drucken  Thema drucken  weiterempfehlen

kennt ihr joys oder pizza hut....

ich esse für mein leben gerne diese pizzas von joys is der teig sehr dünn knusprig und ölig...lecker....die bbq pizza(mozzerela,rote zwibel,bbq sauce, rinderhackfleisch, gebraten schinken)

die von pizza hut is so schön dick....hmm

nun meine frage kennt jemand ein rezept für den teig der dem am ehsten lommt, hab soviele schon ausprobiert, doch ich finde die teige erher zu trocken...

hab ihr nen leckeres rezept würde gerne morgen pizza machen









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Admin

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New PostErstellt: 07.07.10, 00:24  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

Sprichst Du englisch? Dann hätte ich ein Rezept für Dich von Pizza Hut. 


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orchidia
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New PostErstellt: 07.07.10, 08:05  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

Das Rezept von meiner italienischen Ex-Schwiegermamma:

500 gr Mehl, 2 TL Salz (gestrichen), ca. 20 gr Hefe (1/2 Würfel) zerbröckelt (Raumtemperatur), in einer Schüssel mischen

2 EL Olivenöl extra vergine, 3 - 3.5 dl lauwarmes Wasser, langsam zugeben, mischen, Teig kneten bis er weich und glatt ist.

Schüssel mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort mind. 1 Stunde um das Doppelte aufgehen lassen.





orchidia
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semra
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New PostErstellt: 07.07.10, 10:04  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

also ich mach auch meinen Pizzateig genau so wie Orchidia Ex- Schwiegermama

meiner wird schön dünn und knusprig





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tila-diva
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New PostErstellt: 07.07.10, 16:17  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

admin: ja ich spreche englisch....


das retept von deiner schwigermama werde ich mal ausproberen....

danke







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tila-diva
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New PostErstellt: 07.07.10, 16:18  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

hatte schon überlegt ob man den lukuma teig nehmen kann???






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New PostErstellt: 07.07.10, 23:51  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

Dann werde ich später (wenn ich Zeit habe) das Originalrezept von Pizza Hut einstellen, wie ich es gefunden habe.


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tila-diva
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New PostErstellt: 09.07.10, 18:43  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

ok danke schön


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New PostErstellt: 10.07.10, 00:13  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

Toll...groß angekündigt und jetzt finde ich es nicht mehr 

Macht nichts, HIER bei Chefkoch gibt es dafür auch ein Originalrezept.



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tila-diva
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New PostErstellt: 16.07.10, 23:24  Betreff: Re: leckere pizza/pizzateig  drucken  weiterempfehlen

danke admin...

aber den teig hab ich schon getestet...lol....

war leider nich der bringer

kann man den lukuma teig nehmen??? evt öl mit beimengen oder bestreichen???




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