ALBANIA

 
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pite

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Kadiere
Experte


Beiträge: 12211
Ort: Sachen-Anhalt

Beziehung zum Thema Albanien: verheiratet mit Albaner/in


New PostErstellt: 19.03.10, 14:10  Betreff: Re: pite  drucken  weiterempfehlen

Mein Mann kannte auch keine Mantia. Und als er sie mit auf Arbeit nahm fragten seine Kollegen auch was das ist. Geschmeckt hats aber allen.



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Samani
Ehemaliges Mitglied



New PostErstellt: 25.03.10, 15:45  Betreff: Re: pite  drucken  weiterempfehlen

huhu!!

ich wollte mich die tage mal trauen endlich pite selber zu machen  kenne sie von damals da hat die mutter meiner freundin die gemacht... man war das lecker..

so zu meinen fragen:

kennt jemand pite mit ei? würde gerne wissen wie das geht sprich bitte ein rezept!

könnte mir jemand das erklären wie das mit dem teig geht... also macht man das so schicht weise oder wie

und wie macht ihr die spinatfüllung?? nur spinat oder was macht ihr noch rein??

danke schon maaaaaal





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lula
Ehemaliges Mitglied


Beziehung zum Thema Albanien: verheiratet mit Albaner/in
Ich habe das Forum gefunden...: ...durch Freunde/Bekannte

New PostErstellt: 31.03.10, 22:59  Betreff: Re: pite  drucken  weiterempfehlen

Mantia kennt bei uns keiner, dahcte erst, das wäre vielleicht regionsabhängig, aber echt keiner kennt es.

Für Spinatpite nehme ich meist Rahmspinat, gebe noch Salz, Knoblauch und Schmand dazu.


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