azeriler.de

Suave · Ehemaliges Mitglied

aus einem reiseerlebniss über Armenien.

"Zum Schluss möchte ich noch auf die armenische Küche
eingehen. Sie armenische Küche gehört zu den ältesten Küchen der Welt und
ist die älteste im Trankskaukasus. Ihre Eigenart formte sich bereits 1000 Jahre
vor unserer Zeit mit der Herausbildung des armenischen Volkes aus und wird
seitdem sorgsam gepflegt. Vakthangs Mutter gab sich während meines Aufenthaltes
die größte Mühe, mir die Vielfalt dieser kulinarischen Köstlichkeiten zu „kredenzen".
Hier nur eine kleine Zusammenstellung:
Lawasch (ein hauchdünnes Fladenbrot) , in das man oft
Kräuter und Käse einwickelt), Dolma (gefüllte Weinblätter), Tzhvzhik
(geschmortes Rinderherz und Rinderleber) , Blinchick, geräucherten Käse,
Matsoon (eine Art Joghurt), Lahmajo (hauchdünne Crepes mit Hackfleisch-Belag),
Ishli qufta (gefüllte längliche Pastete, mit Zitronen zu würzen). Nicht zu
vergessen sind süße Leckerbissen wie Soojukh (Nüsse), Alani (kandierter
Pfirsich mit Nüssen) etc. Und natürlich darf auch das hervorragende armenische
Bier (Marken Kilikia, Kotayk und Erebuni) sowie armenischer Wein (wie wäre es
mit der Marke Vernashen??) nicht unerwähnt bleiben"

"soojuk" (sucuk) ist nachtschevanische Süssigkeit, falls ihr nicht kennt, bei den Turken ist es gewürzte Wurst.

„suave y simultaneo firme“!

hamburglu_neo · Erstellt: 04.06.06, 00:37 Betreff: Re: Reisebuch

Tochno! Esl armenische Speise ist Blinchik!!!!

Kommt der Autor aus Deutschland? Der hat anscheinend noch kein Bier getrunken!

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There is no knowledge, that is not power.

Suave · Ehemaliges Mitglied

Zitat: hamburglu_neo

Tochno! Esl armenische Speise ist Blinchik!!!!

Kommt der Autor aus Deutschland? Der hat anscheinend noch kein Bier getrunken!

Reisebericht von Volker Willschrey in Dillingen/Saar, Anscheinend ist er Deutsche

„suave y simultaneo firme“!

Elya · Hyperaktiver Benutzer Beiträge: 104 Geschlecht: weiblich

Reisebuch govorish Suave ?! ;)

Davayte luchshe kajdiy svoyu nezabivayu istoriyu poezdki tut rasskajit

Chur ya pervaya

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Znachit tak...Leto, Moskva ,2000 god. Den posle vzriva na Pushkinskoy . Ya naperekor zapretu roditeley odna reshila po delam poexat na 3 dnya v Moskvu. Poezdka bila spontanno organizovanna: neuspela dogovoritsa s rodstvennikami, shto bi u nix na kvartire ostatsa, tak kak oni priehali uje v Baku. Nu vot, kazalos bi, vse ok, udachno prizemlilis. No menya ugorazdilo vstretit v samolete druga detstva. Tak vot, on vsyacheski stal pereubejdat menya v komfortnosti i nadejnosti gostinici, gde ya uje uspela zabronirovat nomer. Predlojil, just for fun, poehat i poprobovat snyat nomer tam je gde i on.

Priehali do ego gostinici, tam pustih nomerov vidimo-nevidimo. No slavyanochka-receptionistka ni v kakuyu ne soglashalas sdavat mne komnatu, pod predlogom, shto bez broni nelza, no sami ponimaete... I tak v posleduyushix 6 (!) gostinicax v centre moskvi. Spustya 2 chasa, ya sdalas i govoryu: Eybi yox brat, ne sudba. Bud jentelmenom naymi mne prilichnogo taxista men gedim öz bronya oldugum gostinicaya. Voobshem bilo ne legko pol-12 nochi nayti trezvogo voditelya.. Nu vrode odnogo pensionera nashli. Nedolgo dumaya, ya poproshalas so znakomim i pustilas v nezabivaemoe puteshestvie

Pravda togda mne bilo ne tak veselo, tak kak exali mi ochen dolgo. PO istecheniyu pochti shto chasa, ya ne viterpela i govoryu:

E: - "Izvinite, vi tochno rasslishali adres gostinici?".

Taxist: "Neponyal! kuda skazali - tuda i vezu. Vam kuda?"

E: "Mne v Izmaylovskuyu, ABVGD-ku"

Taxist : "..........." (trex-etajnim matom nachal vozmushatsa, shto emu pervonachalno ne tuda bilo ukazanno vesti) "Nu togda, goni mne v raza bolshe denexxx, za benzin"

i ya ne vovremya reshila zayavit o narushenie prav i preugrozit, shto bez prav voditelskih ostavlyu...

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OK, ya uje ne malo napisala To be continued, tolko esli nashi forumci zahotyat dochitat etu istoriyu...

Suave · Ehemaliges Mitglied

Sen de ispan seriallari kimi, ürek cürütme. De gelsün!! Bin gespannt, ob du sag-salamat rausgekommen bist

„suave y simultaneo firme“!

Faiq · Erstellt: 11.07.06, 13:12 Betreff: Re: Reisebuch

wenn dolma aus armenien kommt dann ist jerevan die hauptstadt von aserbaidschan.
dolma und armenien sind genauso wie erde und himmel.
oder wie amerika und osama bin laden.
dolma ist rein aserbaidschaniches gericht und wenn noch irgendein armenier oder ein bekloppter deutscher behauptet dass dolma armenisch ist dann schlag ich ihn so zusammen das er gar nicht mehr weiß was dolma ist und was armenien ist dann erst recht nicht.

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Faiq

tauka · Erstellt: 11.08.06, 14:30 Betreff: millet salam!

imakn varsa Bakidan da maragli olan schekiller elave edin bura meselen baku.ws saytindan elde eda bilersiz yalniz bizde var bu ischler!