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YoncaSrk · Tontechniker Beiträge: 55

Noch ganz schnell zwei typische Getränke.

LASSI

150g (von insg. 500g) Magermilchjoghurt mit Minzblättern,
einem TL Limettensaft und ein wenig Kreuzkümmel mixen,
dann restlichen Joghurt mit 6-8 Eiswürfeln weitermixen. FERTIG!

CHAI

2 Kardamomkapseln,
etwas Zimt und 2 Gewürznelken mörsern
250ml Wasser mit 250ml Milch stark aufkochen,
dann bei niedriger Temp. 2 Min. köcheln lassen,
danach 1,5 EL Zucker und 2 TL (oder natürilch Teebeutel)hinzugeben und eine weitere Min köcheln lassen
Durchsieben und wenn man ihn kalt möchte, Eiswürfel dazugeben!