Nudelsalat

Zutaten />

Für
4 Personen />

1 Paket Nudeln nach Wahl

200 g Paprikasalami

1 Fetakäse

Hand voll Oliven

1 Glas Joghurt-Salatcreme

Pfeffer, Salz

1 Salatgurke

Cocktailtomaten

frische Kräuter oder Italienische Kräutermischung

1. Nudeln kochen, abschütten, auskühlen. />

2. In der Zwischenzeit Salami und Feta würfeln, Oliven
in Scheiben schneiden, Tomaten vierteln. Gurke längs halbieren, mit dem Löffel
entkernen und in Scheiben schneiden. />

3. Alles mit den Nudeln in eine große Schüssel geben.
Pfeffer, Salz, Salatcreme und Kräuter dazu geben. Alles gut durchmischen und
ziehen lassen. />