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Ebbes Asyl
Plaudern über Dies und Das, fröhlich und ernst, Fotografie, Texte, Hobbys ...
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Beitrag |
onyxia
Experte
Beiträge: 10263
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 Erstellt: 11.04.22, 13:33 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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Karo bereitet den immer so zu... 
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Sorg Du täglich für ein wenig Sonne!
Das Leben übernimmt die Sorge für den Schatten!
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Insulaire
Registrierter Benutzer
Ehemaliges Mitglied
Ort: Ile de Ré
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Erstellt: 11.04.22, 16:09 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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Zitat: JanLiederjan
| Bei diesem Anböick zieht sich mein Herz zusammen ...
 ... der arme teure Spargel!
Jan |
Uns geht es da ebenso.
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Karona
Administrator
Beiträge: 28489
Ort: Bad Schwartau
Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)
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Erstellt: 11.04.22, 18:15 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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Gäste die ihn bei mir probieren durften waren begeistert, sind es heute noch und warten auf eine neue Einladung. Durch das Panieren bleibt der Eigengeschmack fast vollständig erhalten.
Kritik sollte immer sein, aber in diesem Fall einladen lassen und selber probieren.
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Insulaire
Registrierter Benutzer
Ehemaliges Mitglied
Ort: Ile de Ré
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Erstellt: 12.04.22, 09:58 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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Allein der Käse macht schon jeden anderen Eigengeschmack zunichte.
Aber essen würde ich das auch; denn ich liebe  alles Panierte.
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Jan Straenmusikant
Experte
Beiträge: 4237
Ort: b. Waldkirch / Schwarzwald
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Erstellt: 12.04.22, 21:03 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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Sorry, Karo! Es gibt tatsächlich Rezepte für panierte Spargel Gerichte! Man lernt nie aus
Jan
[editiert: 12.04.22, 21:19 von Jan Straenmusikant]
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Karona
Administrator
Beiträge: 28489
Ort: Bad Schwartau
Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)
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Erstellt: 11.05.22, 17:25 Betreff: Re: Obst und Gemüse
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Heute auf dem Wochenmarkt gekauft, 2 Kilo Spargel für 5 Euro. Da kaufte ich natürlich für diese Summe ein. Das schöne, man bekommt eine Tüte überreicht und kann den selber aussuchen und einpacken. 17 dicke Stangen wurden es bei mir.
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onyxia
Experte
Beiträge: 10263
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Erstellt: 13.05.22, 14:29 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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Ich zähle 11....
Hattest 6 schon verspeist?
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Karona
Administrator
Beiträge: 28489
Ort: Bad Schwartau
Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)
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Erstellt: 13.05.22, 17:17 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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* Die hatte ich schon im Kühlschrank deponiert, als ich ans Fotografieren dachte.
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Insulaire
Registrierter Benutzer
Ehemaliges Mitglied
Ort: Ile de Ré
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Erstellt: 13.06.22, 00:17 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer
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Eigentlich trau' ich mich's fast nicht zu erzählen, aber wir aßen in dieser Spargelsaison sage und schreibe 70 (siebzig!) Mal Spargel, also beinahe täglich, meist als Beilage zu anderem Guten.
Hier eine kleine Auswahl als Spargel-Quartett:
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onyxia
Experte
Beiträge: 10263
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Erstellt: 13.06.22, 13:56 Betreff: Re: Unser täglicher Topfgucker
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Kartoffel, Spargel, Ei -
das ist meistens dabei 
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