Ebbes Asyl

Karona · Erstellt: 16.05.15, 18:46 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Bei mir auch am Sonntag wieder.

Dat ist ja schon Morgen.

Karona · Erstellt: 17.05.15, 15:18 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Fünf Stangen Spargel,

ein Entenfüßchen

und Bratkartoffeln.

Schnatt · Ehemaliges Mitglied Ort: München

2 euro kostet das kg spargel in irland, also bei uns aufm dorfmarkt.

doch gegen den bayrischen spargel aus dem ganzen schrobenhausener gebiet kommt der bei weitem nicht ran.
wuerde da gerne das dreifache bezahlen.

Insulaire · Erstellt: 20.05.15, 00:28 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Hier noch immer 6 €.
Billiger wird das auch nicht.

Die Franzosen machen da nicht so ein TamTam draus wie die Bayern, - aus dem Spargelverkauf.
In Bayern wird der ja nach Dicke und Größe verkauft, hier nicht.
In France, da liegt auf dem Markt alles durcheinander, groß, klein, dick, dünn, gerade, krumm ...
Wenn man ungefähr gleich dicke und große Stangen möchte, muss man das schon
sehr ausdrücklich sagen oder sich selbst aussuchen.

Aaaber - er mundet vorzüglich, dieser Spargel, deftig, geschmacksintensiv.

Karona · Erstellt: 22.05.15, 18:18 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Ich gehe hier regelmäßig an einen Stand

bei dem man selber den Spargel aussuchen

kann. Es klappt wunderbar und genug dicke

Stangen finde ich immer. Ich mag die dicken

nämlich was nicht heißt, passend zu meiner

Figur.

Insulaire · Erstellt: 22.05.15, 22:11 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Jaa, selbst aussuchen darf man bei uns auch;
- und das is gut so!

Karona · Erstellt: 23.05.15, 15:01 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Das ist hier auf dem Markt nur bei einem

Anbieter möglich und bei EDEKA. Dort können

die Stangen auch selber ausgesucht werden,

sind aber um ein wesentliches teurer als bei

diesem Markt Beschicker.

Morgen gibt es übrigens wieder einmal Spargel

und Ente. Kleen Charly freut sich schon und ich

natürlich auch. Wenn nur der große Aufwand nicht

wäre.

Insulaire · Erstellt: 23.05.15, 15:56 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Hmmmm, wir hatten heute auch wieder Spargel,
diesmal mit kleinen Steaks dazu.

Aber "Aufwand" ???
In 20-30 min. steht da das Essem auf dem Tisch (wenn ich das Schälen mitrechne),
mit Kartoffeln und Fleisch und allem Drum-und-Dran.

Karona · Erstellt: 23.05.15, 16:02 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Bei der zusätzlichen Zubereitung einer Ente

dauert es wohl etwas länger. Die will beim

Garungsprozess gehegt und gepflegt werden

und das dauert halt, denn es soll ja liebevoll

geschehen.

Insulaire · Erstellt: 23.05.15, 17:36 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer

Najaaa, ich bezeichne das halt nicht als "Aufwand".