wir haben ein neues Rezept ausprobiert, supersupergenial, da wird Gemüse in gröbere Stücke geschnitten oder in Streifen, was man halt mag, zB Zucchini, Paprika, Zwiebel, Tomate... und als Grillgemüse im Ofen gegrillt.
Dazu gibt es eine Sauce, in der man sich baden könnte... frische Kräuter werden da mit Zitronensaft, Olivenöl, Knobi, Salz, Pfeffer und, jetzt kommts etwas Toastbrot/Weißbrot "geshraddert"... das ist GENIAL... und die kommt dann kalt über das Ofengemüse.
Wir hatten es zusätzlich mit etwas Fisch aber die reine Vegi-Variante ist schon toll.
Ich bin davon total begeistert!