Ich habe auch Baklava gemacht. Mein 1.! Und Wunder oh Wunder, es hat jedem riesig geschmeckt. Ich habe aber den Blätterteig vom Aldi genommen. Walnüsse aus dem Garten meiner Freundin (wo ich einen Abend vorher noch bis halb 1 Nachts daran saß und geknackt habe! Drei Schichten Walnüsse und 5 Ebenen mit Teig! Drei Teller habe ich der Familie meines Freundes mitgebracht und alles wurde gegessen. Selbst meiner Oma und Mama habe ich einen Teller dagelassen. Wovon auch nur ein probiererchen für mich übrig blieb.
Ich muss sagen, normalerweise sind die so süß, dass mir schon nach einem Stückchen schlecht wird und es mir reicht. Aber ich habe es so hart an der Grenze gemacht, dass es süß war, aber nicht zu süß, so dass man ein paar mehr davon essen konnte!
Meine Mama meinte ich könnte es mal wieder machen. Und wenn alles klappt, dann wird das an Weihnachten sein!