also wenn du den teig in die strahlen geschnitten hast klappst du sie wieder zusammen und rollst ihn dann aus, dann machst du den Weiskohl darauf und mit dem zweiten Teigball machst du das gleiche und machst ihn dann auf den Weiskohl?

Jetzt hätt ich noch gerne gewusst wie machst du den teig und wie machst du den weisskohl  

Die Strahlen muß man aber mit der Butter nach unten legen.

Der Teig besteht aus ca. 500 g Mehl, ca. 250 ml Wasser und Salz.

Die Füllung da schneide ich den Weißkohl klein (soviel wie ich drin haben will), brate es kurz in Öl an, mache Salz und Pfeffer drauf, dann süße Sahne und dann lasse ich die Sahne einkochen.

hä wie jetzt ? wie bekomm ich denn die butter auf die untere seite ??

ach so wenn ich die strahlen umknicke und in die mitte lege dann mach ich da butter drauf , ja ?

Ich glaube wir reden aneinander vorbei.

Du machst doch Butter drauf bevor du es einschneidest, also in die komischen Strahlen. Und wenn du dann umknickst muß die Butterseite immer unten liegen.

ach jetzt hab ich s kapiert ha ha ja stimmt

ich werd das mal versuchen wenn GG wiederkommt so als überraschung LOL

ja mach ich und wenn ich dran denk mach ich auch noch ein paar fotos